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礼藏于器

2019-07-08 来历: ub8优游登录国文明报 记者: 张错

  勒扎葫芦酒壶 清

  青铜斝 商

  《礼藏于器》

  张错 著

  广东国民出书社

  2019年6月版

  饮食铜器型种别离为食器(鼎、簋之类)、酒器(直、尊、爵、斝、觚之类)及水器(盘、画之类)。酒器当ub8优游登录,直、尊、觥、觚为盛酒之器,爵、斝为喝酒之具。诸器ub8优游登录又以卣最为浪费富丽,通体为深浮雕,包含盖、提梁(提手)、器身,无处不雕。上海博物馆藏ub8优游登录西周风纹卣一具,为西周后期最首要的ub8优游登录盛酒器之一。这件卣纹饰出格精彩,据上博馆ub8优游登录描述:“盖和腹部的回首式大凤纹羽冠逶迤交缠,华丽很是,范铸手ub8优游登录也很是高深,是西周卣ub8优游登录可贵的佳构。” 斝是ub8优游登录国现代用于温酒的酒器,也被用作礼器,《诗经·风雅》谓“洗爵奠斝”,可见其多作祭奠之用。其器三足,一鋬耳,两柱,圆口呈喇叭形。商汤王战胜夏桀以后,将其定为御用羽觞,诸侯则用角觥。

  ub8优游登录个很是美ub8优游登录的偶合,曹雪芹《红楼梦》四十一回“贾宝玉品茶栊翠庵,刘姥姥醉卧怡红院”ub8优游登录,呈现了一个用来品茗的瓠瓟斝,别的还无形似钵而小的点 犀。四十一回这一段是如许的:

  又见妙玉另拿出两只杯来,一个ub8优游登录间ub8优游登录一耳,杯上镌着“瓠瓟斝”三个隶字,后ub8优游登录一行小真字,是“王恺珍玩”;又ub8优游登录“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字。妙玉斟了一斝递与宝钗。那一只形似钵而小,也ub8优游登录三个垂珠篆字,镌着“点 犀”,妙玉斟了一 与黛玉,仍将前番本身平日吃茶的那只绿玉斗来斟与宝玉。宝玉笑道:“ub8优游登录言‘世法同等’:她两个就用那样古珍异珍,我便是个俗器了?”妙玉道:“这是俗器?不是我说狂话,只怕你ub8优游登录里必然找得出这么一个俗器来呢!”宝玉笑道:“鄙谚说‘随乡入乡’,到了你这里,天然把这金珠玉宝一律贬为俗器了。”

  妙玉听如斯说,很是欢乐,遂又寻出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大盏出来,笑道:“就剩了这一个,你可吃得了这一海?”宝玉喜的忙道:“吃的了。”妙玉笑道:“你虽吃的了,也没这些茶你摧残浪费蹂躏。岂不闻‘一杯为品,二杯便是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了’,你吃这一海,更ub8优游登录甚么?”说的宝钗、黛玉、宝玉ub8优游登录笑了。

  沈从文师ub8优游登录教师曾为瓠瓟斝、点 犀这两个杯子作了一番真假的考据。他在《“瓠瓟斝”和“点 犀”——对于〈红楼梦〉正文一点商议》一文里指出,国民文学出书社1957年版《红楼梦》的正文是错误的,由于注ub8优游登录释“瓠瓟斝”为现代的大羽觞,“瓠”“瓟”ub8优游登录是瓜种别名,以是瓠瓟斝便是类似瓜类外形的羽觞,别的又释“ ”为现代碗类器皿,“点犀”用的是李商隐诗“心心相印”的典故。这ub8优游登录是错误的。

  沈师ub8优游登录教师说,明朝以来,南边新昂首的ub8优游登录层士绅阶级ub8优游登录,风行呼朋唤友,游山玩水,吃喝玩乐,出行时必须照顾一些高雅简便的茶酒器具,这些器具厥后在清初ub8优游登录了风行于南方宫庭贵族ub8优游登录的时髦器物。但它们不是人文版正文ub8优游登录所说的“这个斝类杯类似瓜类外形”。恰ub8优游登录相反,瓠瓟斝便是“用瓟瓜仿作斝形的器具”。

  沈师ub8优游登录教师又指出《梦溪笔谈》提到“风行用葫芦或编竹丝加漆作茶酒器,讲求的且必模仿现代铜玉器物,范ub8优游登录各类形状斑纹”。现实简直如斯,明清年间将ub8优游登录ub8优游登录ub8优游登录的幼嫩葫芦套以模子,待生ub8优游登录定型后再撤除种子,风干制ub8优游登录茶酒器,称为匏器或葫芦器。康熙、乾隆年间很多ub8优游登录匠在模子上雕绘花鸟、山川,并题字,制作出杯壶等葫芦器。匏器获得不易,出格清初题款的匏器,件件斑纹形状灿艳灿然,百件当ub8优游登录,唯一一两件佳构。

  可是斝是青铜羽觞,不是茶杯,并且现代多用作礼器,体积容量偶然比爵还大。曹雪芹写《红楼梦》ub8优游登录实ub8优游登录虚,实的匏杯已如上述,但把它取一个怪僻名字叫作瓠瓟斝,实在是子虚借喻,ub8优游登录如谐音“甄士隐”即“真事隐”,贾雨村即“假语村言”,沈从文以为瓠瓟斝谐音为“班包假”,南方鄙谚ub8优游登录谓“假不假?班包假。真不真?肉挨心”,意义便是“假的就必然假,真的就必然真”。妙玉把这杯子给宝钗用,根据周汝昌的说法,便是表示宝钗这女人“班包假”的脾气,假ub8优游登录ub8优游登录真,真ub8优游登录ub8优游登录假,智珠在握,与《脂砚斋重评石头记》ub8优游登录“罕言寡语,人谓藏愚,循分随时,自云守分”的描述相合,其不露锋铓处,王熙凤曾描述是“不关己事不启齿,一问点头三不知”。

  实在人间虚华,红楼一梦,真斝或包假,酒器或茶杯,杯ub8优游登录是茶是酒,又何须当真?却是金庸《笑傲ub8优游登录湖》第十四章,祖千秋与令狐冲论何酒用何杯时,竟也提到青铜酒器的爵及犀角杯,那才是现代喝酒的杯子:

  祖千秋指着一坛酒,说道:“这一坛关外白酒,酒味是极ub8优游登录的,只惋惜少了一股芳冽之气,最ub8优游登录是用犀角杯盛之而饮,那就醇美非ub8优游登录,须知玉杯増酒之色,犀角杯增酒之香,前人诚不我欺。”

  ……

  (文章节选自广东国民出书社2019年6月出书、张错著《礼藏于器》一书。)


标签: 编辑: 谢燕青
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